¡En Nissin Foods Estamos Buscando Talento! Auxiliar de Calidad (Proceso)
¿Cuál es el objetivo Principal?
Garantizar la calidad e inocuidad de nuestros productos a lo largo de todo el proceso de manufactura. Serás el responsable de la verificación en línea, el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y el dictamen final para la liberación del producto así como la liberación en equipos por limpieza.
Responsabilidades Clave:
Monitoreo y Verificación: Realizar recorridos de línea y verificaciones diarias para asegurar que las condiciones de proceso y las especificaciones del producto se cumplen.
Dictamen y Liberación: Asegurar el dictamen del producto terminado para su distribución y liberación. Liberación de maquinaria por limpieza.
Control de Riesgos: Detener y rechazar lotes si el producto o material está fuera de especificaciones o pone en riesgo la salud del consumidor o la calidad.
Gestión de No Conformidades: Comunicar, identificar, separar y dictaminar productos o procesos que no cumplan con las especificaciones, generando la documentación apropiada.
Soporte a Calidad: Apoyar en las actividades de HACCP, BPM,



programas de prerrequisitos y en el análisis de peligros y control de puntos críticos.
Ambiente Confiable: Verificar el cumplimiento de BPM, asegurar la limpieza y sanitización de los equipos y realizar una correcta gestión de residuos para prevenir la contaminación cruzada.
¿Qué Buscamos?
Experiência: 2 años de experiência en puestos de calidad, control de procesos o inspección en el sector alimenticio.
Conocimientos: Sólidos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y nociones de HACCP, liberación de limpieza.
Habilidades: Alto sentido de la responsabilidad, atención al detalle, proactividad y capacidad de tomar decisiones críticas (detención de lotes/líneas).
Educación: Carrera Técnica, o Licenciatura/Ingeniería en Alimentos, Química, o afín.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $11,600.00 al mes
Beneficios:
Descuentos y precios preferenciales
Opción a contrato fijo
Seguro de vida
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auxiliar De Calidad Proceso Toluca De Lerdo
🏢 Nissin Foods
📍 Toluca de Lerdo