Vacante para la empresa Terelu Cárdenas Head Hunter en Centro - Monterrey, Reciente León:
Ubicación: Valle de Texas
Tipo de puesto: Tiempo completo / Media jornada
Modalidad: Presencial (con posibilidad de permanecer en E.U.)
Área: Educación culinaria / Gastronomía internacional
Propósito del puesto
Buscamos un Chef Instructor especializado en cocina china tradicional y contemporánea, con vocación educativa y sensibilidad cultural, para liderar clases prácticas, talleres temáticos y experiências gastronómicas en el Valle de Texas. Este rol combina excelencia culinaria con habilidades pedagógicas, fomentando el aprendizaje vivencial y el respeto por la riqueza de la cocina asiática.
Responsabilidades:
Diseñar y facilitar clases de cocina china (regional y moderna) para grupos diversos: adultos, jóvenes y familias.
Crear planes de clase con enfoque práctico, cultural y nutricional.
Supervisar la preparación, presentación y degustación de platillos.
Promover buenas prácticas de higiene, seguridad y manejo de alimentos.
Participar en eventos culinarios, ferias culturales y colaboraciones comunitarias.
Adaptar contenidos para distintos níveles de habilidad y formatos (presencial, demostrativo, participativo).
Requisitos:




Formación cualificado en gastronomía (preferentemente con especialización en cocina asiática).
Experiência comprobable como chef y/o instructor culinario (mínimo 2 años).
Conocimiento profundo de ingredientes, técnicas y tradiciones de la cocina china.
Habilidades de comunicación, liderazgo y empatía en entornos educativos.
Inglés intermedio-avanzado (deseable bilingüe español-inglés).
Visa y pasaporte vigentes
Disponibilidad para trabajar en Valle de Texas.
Se valora
Experiência en enseñanza multicultural o programas comunitarios.
Creatividad para integrar elementos culturales, históricos y sensoriales en la enseñanza.
Capacidad para adaptar recetas a contextos locales sin perder autenticidad.
¿Cómo postularse?
Envía tu CV, portafolio culinario (si aplica) y una breve carta de motivación a:
Asunto: Chef Instructor Comida China
Nível de educación deseada:
Superior - titulado
Nível de experiência deseada:
Nível Experto
Función departamental:
Educación
Industria:
Restaurantes
Habilidades:
liderazgo
comunicacion
trabajo en equipo

📌 Sous Chef Instructor Monterrey
🏢 Terelu Cárdenas Head Hunter
📍 Monterrey