Objetivo del puesto:
Responsable de gestionar todo el proceso de adquisición de los insumos y productos necesarios para el funcionamiento del establecimiento. Su labor es fundamental para asegurar que se mantenga el inventario adecuado, con productos de calidad y a precios competitivos, garantizando la continuidad de la operación del restaurante sin contratiempos.
Requisitos:
1 año de experiência previa en compras, preferentemente en el sector de alimentos y bebidas o en restaurantes.
Conocimiento en manejo de inventarios y control de costos.
Habilidades de negociación y comunicación efectiva.
Capacidad para trabajar bajo presión y en un contexto dinámico.
Conocimiento básico de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Proactividad y capacidad para organizarse y planificar.
Habilidades:
Capacidad de análisis y resolución de problemas.




Trabajo en equipo y habilidades interpersonales.
Orientación al detalle y capacidad de organización.
Manejo de herramientas digitales y software de gestión de inventarios (deseable).
Actividades Generales:
Gestión de Proveedores
Control de Inventarios
Presupuesto y Control de Costos
Recepción y Almacenaje de Productos
Análisis y Reportes
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: A partir de $2,500.00 a la semana
Tipo de jornada:
Incluye días feriados
Turno de 10 horas
Pregunta(s) de postulación:
¿Cuántos años de experiência tienes en el área de compras?
¿Has laborado en el sector alimenticio?
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargada De Compras León
🏢 RESTAURANTE EL BRASERIO
📍 León