Perfil del Puesto: Gerente de Sucursal
Buscamos:
Liderazgo y trabajo en equipo: Capacidad para dirigir, motivar y desarrollar al equipo.
Compromiso y proactividad: Anticipar problemas y tomar decisiones estratégicas.
Gestión operativa y administrativa: Control de costos, inventarios, personal y servicio.
Habilidades de servicio al cliente: Crear una experiência excepcional para los comensales.
Capacidad para trabajar bajo presión: Mantener el control en momentos de alta demanda.
Organización y atención al detalle: Supervisión de limpieza, insumos y presentación del restaurante.
Manejo de personal: Supervisar horarios, roles y desempeño del equipo.
Puntualidad y responsabilidad.
Tareas a realizar:
Supervisar la operación diaria del restaurante.
Garantizar un excelente servicio al cliente.
Administrar inventarios y costos de insumos.
Manejo de caja, corte de ventas y reportes financieros.
Supervisar y coordinar al personal (cocina,



barra, meseros, limpieza).
Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad.
Resolver conflictos con clientes y equipo de trabajo.
Implementar estrategias para mejorar ventas y rentabilidad.
Coordinar con proveedores y realizar pedidos según necesidades.
Reportar resultados y mejoras a la gerencia general.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $10,000.00 - $15,000.00 al mes
Ventajas:
Ayuda o servicio de transporte
Bebidas gratis
Descuento de empleados
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Pago complementario:
Bono de productividad
Propinas
Tipo de jornada:
Turno de 8 horas
Experiência:
Dirección de restaurante: 5 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Sucursal Ciudad De México
🏢 Operadora Villahernan
📍 Ciudad de México