Casino Winland busca Jefe de Alimentos y Bebidas para sala Cuernavaca.
Objetivo: Asegurar el funcionamiento integral al 100% de la unidad a su cargo logrando los objetivos establecidos de acuerdo al perfil de puesto y los que le competan.
Requisitos: Licenciatura terminada en Administración, Mercadotecnia, Gastronomía, Negocios, Comercial o afín con experiência en la posición.
Experiência en:
Informar a todo el personal los objetivos y metas del área.
Lograr el cumplimiento de ventas y costos de la unidad.
Conocer y controlar los indicadores de operación.
Supervisa el control estricto de toma de inventarios.
Supervisa y capacita a todos los colaboradores en los pasos y secuencia de servicio.
Elabora el rol de trabajo, horarios, estaciones, talachas de servicio, salidas, reportes e incidencias.
Conocimientos generales:
Atención y servicio al cliente.
Manejo de personal.
Administración.




Análisis de negocios o clientes.
Inventarios.
Distintivos y Normas de higiene y operación de restaurantes.
Salario: $10,000.00 netos al mes (puede variar en base a la experiência).
Horario: Disponibilidad para rolar turnos.
Prestaciones:
Prestaciones de Ley
INFONAVIT
FONACOT
Bono de puntualidad y asistencia.
Apoyo para transporte.
Programa de referidos.
Comida del día gratis.
Servicio de comedor con descuento.
Uniformes gratuitos.
Tipos de compensaciones:
Propinas
Tipo de puesto: Jornada completa
Salario: A partir de $10,000.00 al mes
Horario:
Rotativo
Prestaciones:
Opción a contrato fijo
Tipos de compensaciones:
Propinas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe De Alimentos Y Bebidas Cuernavaca
🏢 Winland Casino
📍 Cuernavaca