Puesto: Cocinero(a)

Ubicación: Restaurante de desayunos ubicado en la zona del Aeropuerto Internacional de Toluca, Estado de México.

Objetivo general del puesto:

Preparar y presentar alimentos de acuerdo con las recetas, estándares de calidad e higiene establecidos por el restaurante, garantizando un servicio productivo, una adecuada manipulación de alimentos y una sobresaliente experiencia para los clientes.

Responsabilidades principales:
Preparar alimentos y platillos conforme a recetas, procedimientos y estándares establecidos.
Realizar la correcta manipulación, conservación y almacenamiento de alimentos e insumos.
Verificar la calidad y frescura de los ingredientes utilizados en la preparación de alimentos.
Mantener la limpieza y el orden de las áreas de cocina, equipos y utensilios de trabajo.
Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria.
Coordinar la preparación de pedidos para garantizar tiempos adecuados de servicio.




Apoyar en la recepción, acomodo y control de insumos cuando sea requerido.
Operar herramientas y equipos de cocina de manera segura y optimizado.
Colaborar con el equipo de cocina para asegurar la correcta operación del servicio.
Reportar faltantes de insumos, incidencias o necesidades de mantenimiento al encargado del área.

Requisitos del perfil:
Escolaridad: Indistinta.
Experiencia: Mínima de 2 años como cocinero(a), preparador de alimentos o puesto similar.
Conocimientos en preparación de alimentos y manejo higiénico de alimentos.

Horario
De 08:00 a.m. a 5:00 p.m.

Jornada laboral:
6 días de trabajo por semana.
1 día de descanso entre semana.

Ofrecemos:
Sueldo mensual bruto de $10,000.
Prestaciones de ley desde el primer día.
Estabilidad laboral.

📌 Auxiliar De Cocina Toluca De Lerdo
🏢 Consolidé
📍 Toluca de Lerdo