Buscamos Chef para integrarse a nuestro equipo de desarrollo de producto en la industria de alimentos.

Objetivo del puesto: Diseñar, desarrollar y escalar productos innovadores, asegurando un balance entre creatividad culinaria, viabilidad industrial, rentabilidad y experiencia del consumidor.

Responsabilidades principales
Desarrollo de nuevas recetas y conceptos gastronómicos.
Adaptación de productos a procesos industriales.
Estandarización de formulaciones, gramajes y métodos.
Validación sensorial y pruebas de producto.
Participación en presentaciones, showrooms y desarrollo con clientes.
Colaboración con áreas de producción, desarrollo y comercial.
Apoyo en análisis de costos y optimización de productos.
Documentación técnica e instructivos de producción.

Perfil requerido:
Formación en gastronomía, ingeniería en alimentos o afín.




Experiencia en desarrollo de productos alimenticios.
Conocimiento en procesos industriales de alimentos.
Enfoque en innovación, tendencias y experiencia sensorial.
Capacidad de estructurar y escalar recetas.
Habilidad para trabajar de forma cooperativa y orientada a resultados.

INDISPENSABLE:
Experiencia en alimentos empaquetados o ready-to-eat.
Participación en proyectos de innovación o lanzamiento de productos.
Conocimiento en panadería, repostería y pastelería.

Si cumples con el perfil y te interesa formar parte de un equipo enfocado en innovación alimentaria, te invitamos a postularte. Sueldo: $3,000.00 - $4,500.00 a la semana

Incentivos
Descuentos y precios preferenciales

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Arboledas Del Sur
🏢 Mas Comercial
📍 Arboledas del Sur