Estamos buscando un Jefe de Cocina para nuestro restaurante Vips Montejo.
Si tienes experiencia en la gestiﾃｳn de equipos de cocina y te adaptas rﾃ｡pidamente a los cambios, esta posiciﾃｳn es para ti.
Responsabilidades:
Preparaciﾃｳn de alimentos.
Supervisiﾃｳn de limpieza e higiene.
Control de inventarios.
Recepciﾃｳn y solicitud de insumos.
Control de merma.
Seguimiento a estﾃ｡ndares de calidad.
Apoyo en la coordinaciﾃｳn del equipo de cocina.
Requisitos:
Bachillerato concluido o Carrera tﾃｩcnica
Experiencia como encargado de cocina o jefe de cocina.
Disponibilidad para rotar turno y laborar en turno vespertino (cierre)
Ofrecemos:
Salario base
Prestaciones de ley.
Vales de despensa
Protegido de vida
Apoyo de alimentos
Bono por resultados




-Capacitaciﾃｳn y desarrollo interno a Chef.
-Requerimientos- Educaciﾃｳn mﾃｭnima: Educaciﾃｳn media superior -Bachillerato General
-Menos de 1 aﾃｱo de experiencia
Edad: A partir de 20 aﾃｱos
Conocimientos: Gestiﾃｳn de equipos, Anﾃ｡lisis de inventarios, Cocina, Control de costos, Control de inventarios, Control de mermas, Limpieza, Preparaciﾃｳn de alimentos, Supervisiﾃｳn, Adaptabilidad, Apoyo operativo, Administraciﾃｳn de equipos
Palabras fundamental: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina
J-*-Ljbffr

📌 Jefe De Cocina Vips Montejo Disponibilidad De Horario Mﾃｩrida
🏢 Alsea
📍 Mﾃｩrida