Funciones principales:Preparar masas, mezclas y rellenos de acuerdo con las fórmulas establecidas.Pesar, medir y mezclar ingredientes según las especificaciones de las recetas.Operar hornos, batidoras, amasadoras y demás equipos de panadería.Controlar tiempos y temperaturas de horneado para garantizar la cocción adecuada.Decorar y/o rellenar bizcochos y pasteles siguiendo los estándares de presentación.Supervisar el enfriamiento, almacenamiento y embalaje de los productos terminados.Mantener la limpieza e higiene del área de trabajo y de los utensilios utilizados.Cumplir con las normas de seguridad e inocuidad alimentaria.Colaborar con el control de inventario de ingredientes y materiales.Apoyar en la planificación diaria de la producción según pedidos o demanda.Requisitos del puesto:Escolaridad: Secundaria concluida (preferente formación en panadería o repostería).
Experiência: 1 a 2 años en panadería,
pastelería o producción de bizcochos.Conocimientos: Manipulación higiénica de alimentos, horneado, pesaje y control de calidad.Habilidades: Responsabilidad, puntualidad, trabajo en equipo, atención al detalle y organización.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $3,****** a la semanaBeneficios:- Caja de ahorro- Descuentos y precios preferenciales- Días de maternidad superiores a los de la ley- Días de paternidad superiores a los de la ley- Estacionamiento de la empresa- Opción a contrato fijo- Seguro de gastos médicos- Seguro de gastos médicos mayores- Seguro de vida- Servicio de comedor- Servicio de comedor con descuento- Uniformes gratuitos- Vales de despensaLugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Oficial Bizcochero (Xico)
🏢 Soriana
📍 Xico
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