**Supervisor de Cocina**Buscamos Supervisor de Cocina responsable de coordinar y supervisar la operación diaria del área, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad, higiene y presentación en los alimentos.
**Responsabilidades principales**:- Supervisar la preparación y montaje de platillos.
- Coordinar al personal de cocina y asignar tareas.
- Verificar cumplimiento de estándares de calidad y recetas establecidas.
- Controlar inventarios, mermas y requisiciones.
- Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Apoyar en capacitación y desarrollo del equipo.
**Requisitos**:- Experiência mínima de 2 años en puesto similar (preferente en hotelería).
- Conocimientos en manejo higiénico de alimentos.
- Liderazgo y manejo de personal.
- Disponibilidad de horario.
- Enfoque en calidad y trabajo en equipo.
**Ofrecemos**:- Sueldo competitivo.
- Prestaciones de ley.
- Posibilidad de crecimiento cualificado.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: A partir de $15,****** al mesBeneficios:- Caja de ahorro- Seguro de vida- Uniformes gratuitosLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor De Cocina (Quintana Roo)
🏢 Hotel Shibari
📍 Quintana Roo