Gerente de Sucursal Santa catarinaSexo:IndistintoExperiência laboral requerida:Experiência en el ramo Alimentos y Bebidas mínimo de 1 añoUbicación: Carr Monterrey - Saltillo 700, Industrias del Poniente, *, Santa Catarina, Reciente LeónObjetivo del puesto:Administrar y gestionar la rentabilidad de la unidad de negocios cuidando la integridad y el bienestar de los colaboradores.
Conocimientos/Entrenamientos e Importancia:1.
Amplios conocimientos en manipulación de alimentos (deseable).2.
Conocimiento y dominio de todos los procesos operativos (organización, producción, delegación de actividades) requerido.3.
Planeación y Estrategias de venta deseable.4.
Dominio de procesos administrativos (inventario, nomina, costo, KPI,) requerido.5.
Manejo de personal (reclutamiento y selección, capacitación, motivación) deseableFunciones de Puesto/Frecuencia:- Supervisar las operaciones, el rendimiento y la estrategia de la chicharronería,



delegando correctamente las funciones operativas y administrativas de cada supervisor y colaborador.Evaluar y ejecutar y formular estrategias que permitan que logremos objetivos.
Diariamente hacer recorrido por la sucursal y verificar el orden, limpieza, producción.
Semanalmente corroborar inventario y realización de KPI.
Realizar 2 veces por semana auditoría.
Realizar nómina de colaboradores semanalmente.
Realización de nóminas, horarios, vacaciones, pedidos, resolución de quejas, permisos de colaboradores.
Realización de labores administrativas y operativas.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $5, a la semanaBeneficios:- Opción a contrato indefinidoExperiência:- Giro restaurantero: 1 año (Obligatorio)- Supervisión de personal: 1 año (Obligatorio)Ubicación:- *, Las Margaritas, N. L. (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Chicharroneria Santa Catarina
🏢 Méndez Jr
📍 Santa Catarina