Restaurante la casa del mexicano busca gerente con el siguiente perfil:Requistos:- 2 años comprobables como gerente- Tener fácil acceso a la central nueva y disponibilidad de horario- Con personal a su cargo- Lic. gastronomía o AfínObjetivo del puesto: Planear, organizar, dirigir y controlar todas las operaciones del restaurante para garantizar una sobresaliente atención al cliente, maximizar la rentabilidad del negocio, asegurar el cumplimiento de estándares de calidad y mantener un ambiente laboral positivo.Actividades a realizar:- Supervisar la operación diaria del restaurante- Garantizar un servicio al cliente de alta calidad- Coordinar y liderar al equipo de trabajo: contratación, capacitación, evaluación de desempeño y motivación del personal.
Administrar inventarios y controlar costos de alimentos y bebidas.




Cumplir y hacer cumplir las normas de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria.
Controlar ingresos, egresos y realizar cortes de caja.
Manejar proveedores y asegurar abastecimiento oportuno.
Elaborar reportes operativos y financieros para la gerencia o dirección.
Resolver conflictos y quejas de clientes o personal de manera efectiva.
Manejo de sistemas de punto de venta (POS)- Costos, inventarios y presupuestos- Normativas de higiene y seguridad alimentaria- Servicio al cliente- Liderazgo y gestión de equiposOfrecemos: $19,320 mensuales nominalesPrestaciones de ley y incentivos adicionalesPlan de crecimiento

📌 Gerente De Restaurante Guadalajara
🏢 Grupo Estrella Blanca
📍 Guadalajara