GRUPO YERBASANTA ubicado sobre Av.Paseo de Montejo con servicio fine dining solicita gerente de unidad.
INDISPENSABLE RADIQUÉ EN MÉRIDA, YUC.
Requisitos:- Escolaridad: TSU, licenciatura ó ingeniería en administración de empresas, gestión empresarial, turísmo, gastronomía, o carrera a fín.
Manejo de sistema de restaurante (Wansoft, Soft Restaurant)- Conocimiento de programas y paquetería office (word, excel, etc.)- Dominio del inglés (indispensable)- Experiência miníma de 3 años en restaurante, bar con servicio fine diningFunciones:- Gestión y verificaciones de incidencias, descansos y turnos del personal.
Supervisión del manejo de caja, ingresos y egresos.
Desarrollo de estrategia de marketing y promoción.
Control de costos y presupuestos.
Realizar análisis, proyecciones y reportes de ventas semanales y mensuales.




Formar y dar seguimiento a capacitaciones adecuadas a la calidad de servicio.
Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes.Habilidades:- Liderazgo- Atención al detalle- Asertivo- Trabajo de equipo- Habilidades de comunicación- Gestión y organización de tiemposTipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminadoSueldo: $20, al mesHorario:- Disponibilidad en noches- Incluye días feriados- Incluye fines de semana- Todos los fines de semana- Turno de 10 horas- Turno vespertinoPrestaciones:- Apoyo para estudios- Aumentos salariales- Opción a contrato fijo- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente Alimentos Y Bebidas Mérida
🏢 Grupo Yerba Santa
📍 Mérida