Actividades | Responsabilidades:
Encargada de elaborar, realizar y controlar la producción de los productos en repostería.
Encargada de delegar y distribuir el trabajo entre el equipo de repostería.
Lleva el inventario y el control de insumos de su área.
Supervisa la bitácora de limpieza de equipo mayor.
Vigila y controla el uso de materia prima para evitar mermas.
Encargada de control de calidad de los productos en su área.
Se encarga de realizar la requisición para el almacén.
Realizar y controlar los inventarios de su área.
Tipo de puesto: Jornada completa
Horario:
Diurno
Turno de 8 horas
Tipos de compensaciones:
Bono de productividad
Bono de puntualidad
Pregunta(s) de postulación:
Especialidad o carrera afín a gastronomía, administración y ciencias de alimentos.
Escolaridad:
Licenciatura terminada (Deseable)
Experiência:
como jefe de repostería: 2 años (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe De Repostería Saltillo
🏢 Cuarto Creciente
📍 Saltillo