En Nuestra Cafetería Buscamos Un Cocinero/a Con Experiencia Para Unirse A Nuestro Equipo Y Ayudarnos A Ofrecer Platillos Frescos, Deliciosos Y De Calidad A Nuestros Clientes.
Requisitos:

Experiencia mínima de 2 años en cocina (cafetería, restaurante o similar).
Conocimiento en preparación de menús de desayuno y comidas completas.
Puntualidad, limpieza y organización.
Actitud proactiva y trabajo en equipo.

Ofrecemos:

Sueldo competitivo.
Horario fijo con descanso semanal.
Ambiente de trabajo agradable.
Prestaciones de ley.

Habilidades:

Trabajo en equipo.
Proactividad.
Calidad en el trabajo.
Tolerancia a la presión.
Comunicación.

Actividades:

Conocer la carta y el montado de cada platillo.
Realización de inventarios físicos, llevar a cabo conteos regulares de inventario para asegurar la precisión de los registros y detectar cualquier discrepancia.
Estandarizar: pesar,



porcionar, cortar, picar, mezclar, moler, empanizar, marinar, blanquear.
Colaborar en la creación y actualización del menú diario, así como las sugerencias de desayuno, considerando la disponibilidad de ingredientes, siguiendo a pie, ingredientes y procedimiento de recetas enviadas.
Apoyo en supervisar y coordinar al personal de cocina.
Informar sobre fallas de equipos eléctricos, electrónicos, deterioro de utensilios, o cualquier herramienta y/o equipo de cocina, al(la) jefe(a) de sucursal.
Manejar el sistema del restaurante (Soft Restaurant).
Lavar, desinfectar y preparar toda la verdura para el servicio, menú y sugerencias.
Realizar la preparación y presentación de alimentos.

📌 Se Busca Cocinero/A Para Cafetería - del Valle, Ciudad de México
🏢 Importante grupo
📍 Ciudad de México