Principales actividades:

- Supervisar la elaboración: Coordinar la preparación, amasado, fermentación y horneado de las piezas garantizando que sigan los estándares y recetas.

- Control de calidad: Inspeccionar textura, sabor, aroma y presentación de los productos antes de la venta.

- Coordinación de equipos: Asignar tareas diarias a los panaderos y auxiliares, organizando la producción de los turnos de trabajo.

- Capacitación de personal nuevo ingreso.

Requisitos:

- Ing. o licenciatura en alimentos o afín (deseable)

- Liderazgo

- Supervisar

- Trabajo en equipo

- Experiencia previa de 2 años en puesto como encargado de panadería

- Conocimiento anejo de horno, batidoras y utensilios de panadería

- Disponibilidad de horario

HORARIO:





- Lunes a Domingo con 1 día de descanso por semana

- Horario: 6 a 2 o 7 a 3 según requiera la producción

- Con disponibilidad de acudir a turno nocturno cuando se requiera 10 pm a 5:30 am

Ofrecemos:

- Salario mensual: $19,927.11

- Pago semanal: $3,900 - $4,100 libre de impuestos

- Prestaciones de ley

- Excelente ambiente laboral

Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $18,000.00 al mes

Beneficios

- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Líder de panadería (Santa María del Pueblito)
🏢 KARINA FIGUEROA CURIEL
📍 Santa María del Pueblito