Misión del Puesto
Brindar a los Huéspedes el servicio de alimentos y bebidas; de acuerdo a los estándares de cada Centro de Consumo; mediante el equipo de apoyo de las cocinas y bares; para garantizar una completa satisfacción del huésped con lo ofrecido; encargándose de preparar las mesas; utensilios y en general todos los implementos necesarios; así como hacer la promoción de los alimentos y bebidas en los Centros de Consumo a todos los clientes durante su estancia.Áreas de Especialización
Centros de Consumo-especialidades.
Centros de Consumo-Cafeterias.Conocimientos técnicos
Manejo de los implementos de un Centro de consumo.
Conocimiento de las diferentes etapas del servicio.
Coctelería en general.Escolaridad
Preparatoria
Carrera técnica en Turismo
Paquetes Informáticos
OfficeIdiomas
InglésExperiencia
Mesero Centro de Consumo ;Mesero Cafeteria ;Mesero Bar ;Principales funciones del puesto
Recolectar la mantelería y otros artículos de ropería para su envió a la lavandería.
Mantener las mesas en servicio limpias y libres de "muertos".
Mantener los blancos limpios para brindar el servicio.
Permitir que los huéspdes disfruten de los alimentos y bebidas en una mesa agradable y limpia de "muertos ".
Posición física del trabajo
Necesidades físicas del puesto