Tiempo de Luz es una nueva cafetería ubicada en la zona de San Isidro, León. Estamos formando nuestro equipo inicial y buscamos un(a) barista con experiencia, autonomía operativa, gusto por el café y excelente actitud de servicio.

Principales actividades

- Preparación de espresso y bebidas a base de café.
- Preparación de bebidas calientes y frías.
- Manejo y ajuste de máquina de espresso y molino.
- Calibración de molienda y extracción de espresso.
- Vaporización y texturización de leche.
- Organización y mise en place de barra.
- Atención amable y ágil a clientes.
- Limpieza continua de barra, utensilios y equipo.
- Limpieza de máquina de espresso y molino al cierre.
- Revisión y reposición de insumos.
- Preparación de la estación para la operación del día siguiente.
- Atención en sus insumos mínimos / máximos
- Atención de caja cuando sea necesario
- Servir sus insumos en mesa
- Empaque de bebidas para llevar
- Apoyo en actividades generales relacionadas con las necesidades de la cafetería.

Requisitos

- Experiencia mínima comprobable de 2 años como barista.
- Manejo autónomo de máquina de espresso y molino.
- Conocimiento de calibración de molienda y extracción.




- Experiencia en texturización de leche.
- Experiencia preparando bebidas calientes y frías.
- Capacidad para organizar y operar su estación con poca supervisión.
- Destacado actitud de servicio.
- Orden, limpieza, puntualidad y responsabilidad.
- Trabajo en equipo.
- Facilidad para trasladarse a la zona de San Isidro (CP 37530).

Condiciones

- $2,500 brutos semanales.
- Pago semanal.
- IMSS y prestaciones de ley desde el ingreso.
- Prima dominical conforme a ley.
- Miércoles a lunes.
- Horario de 8:00 a 16:30.
- Descanso fijo los martes.
- 30 minutos de descanso para alimentos.
- Incorporación próxima.

El horario incluye actividades de preparación antes de la apertura, aproximadamente 30 minutos después del cierre al público para limpieza, almacenamiento y preparación de la operación del día siguiente, así como tareas varias que puedan requerirse. Sueldo: $2,500.00 a la semana

Pregunta(s) de postulación

- ¿Tienes experiencia operando y ajustando una máquina profesional de espresso y molino?

Experiencia:
- Barista: 2 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Barista (León)
🏢 Tiempo de Luz
📍 León