¿Te apasiona el mundo de la hospitalidad y quieres crecer en un concepto que rinde homenaje a la cultura y los destilados de México? En Despacho Margarita buscamos talento con excelente actitud, dinamismo y un fuerte sentido de equipo para asegurar que la magia suceda tanto en la barra como en el piso.
¿Qué harás con nosotros?
Tu misión principal será el motor que impulse el flujo del servicio. Serás el puente fundamental para que la barra nunca se detenga y el piso brille en todo momento.
- Soporte total a la Barra: Apoyar al equipo de bartenders en el abastecimiento de insumos, hielos, guarniciones y destilados para asegurar un servicio ágil.
- Cuidado y limpieza de cristalería: Encargarte del lavado, secado y pulido meticuloso de la cristalería especializada, vasos y herramientas de barra, garantizando que todo esté impecable y listo para usarse.
- Flujo de operación en piso: Llevar alimentos, bebidas y cócteles a las mesas con agilidad, precisión y excelente actitud.
- Estaciones e instalaciones impecables: Mantener la barra,
el contrabarra y las estaciones de servicio limpias, ordenadas y perfectamente abastecidas.
- Sinergia en equipo: Mantener una comunicación abierta y constante con los bartenders, meseros y cocina para mantener un ritmo fluido.
Perfil Buscado
- Experiência: De 1 a 2 años en posiciones similares (Ayudante de Bar, Runner, Garrotero o Ayudante General en restaurantes/bares).
- Escolaridad: Bachillerato concluido (indispensable contar con certificado físico).
- Habilidades clave: Actitud proactiva, alto sentido de urgencia, gusto genuino por la atención al cliente, orden extremo y excelente presentación.
- Disponibilidad: Flexibilidad total para rolar turnos y cubrir horarios de cierre orientados a la vida nocturna.
Apreciamos si cuentas con:
- Mucho interés o curiosidad por aprender de coctelería, mixología y destilados nacionales.
- Nível de inglés básico o conversacional.
Lo que ofrecemos para ti
- Sueldo mensual brut
📌 Ayudante General de Bar (Roma Norte)
🏢 RITUAL DE LO HABITUAL SAPI DE
📍 Roma Norte
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Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.