Oferta de Empleo:
Personal para cocina B:
Lugar: Playa del Carmen, Quintana Roo:
Empresa: Catalonia Hotels & Resorts:
Publicado el 25 de junio de 2026:
Vigente hasta el 15 de julio de 2026:
Salario mensual neto:
$12,000.00:
- Postular
Folio:
21163504:
Descripción:
Personal responsable de apoyar en la preparación y elaboración de alimentos bajo la supervisión del chef o cocinero A, garantizando calidad, higiene y cumplimiento de los estándares gastronómicos del hotel.
Requisitos:
- Nível académico requerido: Secundaria/sec. técnica
- Experiência: 6m - 1 año en Personal para cocina B
- Conocimiento(s) y herramienta(s):
- Conocimiento de cortes, métodos de cocción y preparación de alimentos
- Manejo seguro de alimentos y aplicación de normas sanitarias
- Manejo adecuado de cuchillos, hornos, planchas y batidoras
- Idioma(s):
- Ninguno
- Habilidad(es) y competencia(s):
- Autonomía
- Aprendizaje constante
- Proactividad
- Trabajo en equipo
- Adaptación al cambio
- Disponibilidad de la persona:
- No es necesario viajar
Horario:
- Algunos días
- Jornada completa
- 15:00 - 23:00
- Aclaraciones de horario: Elementos destacados en entrevista.
Funciones y actividades:
- Elaborar platillos sencillos, guarniciones y mise en place
- Seguir instrucciones en la preparación de menús y eventos especiales
- Colaborar en la preparación y montaje de eventos del hotel
- Mantener orden y limpieza en estaciones de trabajo y utensilios
- Revisar y organizar productos en almacén y cámaras de refrigeración
- Aplicar protocolos de higiene y seguridad alimentaria
La empresa ofrece:
- Prestaciones de ley
- Fondo de ahorro, vales de despensa, aguinaldo, vacaciones.
- Contrato por tiempo indeterminado
Proceso de reclutamiento:
- Presentarse a una entrevista en el - Servicio Nacional de Empleo de Playa del Carmen con horarios de atención de lunes a viernes de 8am a 3pm
- Llamar al - (phone hidden)
- Dirección - Av. 30 Norte entre calle 34 Norte Bis y 36 Norte Mz 96 Lt 6, 7 y 8 Edificio "Torre Atmo
📌 Personal para Cocina B (Playa del Carmen)
🏢 Catalonia Hotels & Resorts
📍 Playa del Carmen
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