VACANTE: COCINERO(A)

Área de Cocina - Casino

Sueldo: $11,000 + alimentos

Modalidad: 100% presencial

Prestaciones: De ley

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Objetivo del puesto:
Elaborar y preparar alimentos conforme a recetas y estándares establecidos, garantizando calidad, higiene y destacado presentación.

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Funciones y responsabilidades:
- Preparación de ingredientes (lavar, cortar, pelar, etc.)
- Elaboración de platillos conforme a recetas y técnicas adecuadas
- Asegurar calidad, sabor, textura y temperatura correcta
- Decoración y presentación de alimentos
- Mantener limpia, organizada y sanitizada la estación de trabajo
- Verificar la frescura de los ingredientes
- Cumplir normas de higiene y seguridad alimentaria
- Uso correcto y cuidado de utensilios y equipos de cocina

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Habilidades y competencias:
- Trabajo en equipo y buena comunicación
- Conocimiento en técnicas de cocina
- Creatividad en combinación y presentación de alimentos
- Capacidad para trabajar bajo presión
- Organización y precisión en recetas y porciones
- Resistencia para trabajar de pie por periodos prolongados




- Tolerancia a la frustración

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Requisitos:
- Experiência mínima de 6 meses en cocina
- Deseable contar con cursos o diplomados en gastronomía (plus)
- Estabilidad laboral
- Disponibilidad para rolar turnos

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Perfil:
- Sexo indistinto
- Edad: 18 a 45 años

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Horario laboral (rolado):
- Lunes a domingo con 1 día de descanso
- Turnos rotativos:
- 6:00 am a 2:00 pm
- 2:00 pm a 10:00 pm
- 10:00 pm a 6:00 am

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Condiciones importantes:
- No ser cliente de este u otros casinos
- No tener familiares trabajando en la empresa
- Presentarse con documentación completa
- Trabajo 100% presencial

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Documentación requerida:
- Acta de nacimiento
- RFC
- Número de IMSS
- CURP
- INE vigente
- Antecedentes no penales
- Comprobante de domicilio
- Cartas de recomendación
- 4 fotografías tamaño infantil
- Comprobante de estudios
- Examen médico

Sueldo: $10,000.00 - $11,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero para Casino en Mérida (Yucatán)
🏢 GRUPO DBD SA DE
📍 Yucatán