Arca Continental es una empresa dedicada a la producción, distribución y venta de bebidas no alcohólicas de las marcas propiedad de The Coca-Cola Company, así como botanas saladas bajo las marcas Bokados en México, Inalecsa en Ecuador y Wise en los Estados Unidos.
- Con una destacada trayectoria de más de 92 años, Arca Continentales la segunda embotelladora de Coca-Cola más amplio de América Latina y una de las más importante del mundo. En su franquicia de Coca-Cola, la empresa atiende a una población de más de 123 millones en la región norte y occidente de México, así como en Ecuador, Perú, la región norte de Argentina y la región suroeste de Estados Unidos. Arca Continental cotiza en la Bolsa Mexicana de Valores bajo el símbolo "AC".
- Misión
- Monitoreo y control de los procesos de elaboración del producto mediante el cumplimiento de los procedimientos establecidos por la empresa, con la finalidad de asegurar un producto inocuo y de calidad al consumidor.
- Responsabilidades:
- 1. Realizar pruebas para la evaluación de los atributos de Calidad de producto y Empaque a las líneas de proceso- Cumplir con las revisiones periódicas como lo indica la Tabla de Monitoreo y Control.
- Revisar que todos los productos cumplan con los atributos de calidad y empaque establecidos en los procedimientos o requisitos de la compañía.
- Realizar pruebas aguas de enjuague y/o después de saneos de tanques de jarabe terminado, proporcionadores, llenadoras de las líneas y BIB.
- Capturar en el sistema Datalyzer las pruebas realizadas y registrar las causas de las fallas del proceso, así como las acciones preventivas o correctivas a realizar y elaboración de reportes.
- Emisión y Elaboración de Certificados de Calidad del producto terminado para publicarlos en una carpeta que tenga acceso al personal de Almacén de Producto.
- Paro de procesos en caso de parámetros fuera
📌 Encargado Pruebas Planta Piedras Negras (Coahuila de Zaragoza)
🏢 Arca Continental, S.A.B. de C.V. P
📍 Coahuila de Zaragoza
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