Jefe de Calidad
Importante empresa del sector - Tepotzotlán, Estado de México
Relevante empresa de giro confitería/dulces
$ 50,000.00 (Mensual)
Contrato por tiempo indeterminado
Tiempo Completo
Conocimientos
- Maquinaria y equipo industrial
- Equipo e instrumentos de laboratorio
- Análisis fisicoquímicos
- Seguridad Industrial
- Normatividad mexicana aplicable a plantas de manufactura de alimentos, Primeros Auxilios, Brigadistas. HACCP, FSSC 22000, Auditorias
- Dominio de ingles intermedio-avanzado C1

Requisitos
- Ingeniería concluida en alimentos, químico o afín contar con título o cedula
- EXPERIENCIA 5 AÑOS COMPROBABLE en el área de calidad
- Gusto por estar en planta (dentro de área)
- Manejo de personal 30

Competencias
- Toma de Decisiones
- Planeación
- Organización
- Liderazgo
- Delegación de actividades

Actividades
- Asegurar el establecimiento, implementación, desarrollo, mantenimiento y mejora del Sistema de Gestión y dar seguimiento en las diferentes etapas del proceso para asegurar la inocuidad y calidad de los productos.




- Coordinar la implementación, desarrollo, seguimiento y mantenimiento del Sistema de Gestión Integral, así como de los prerrequisitos establecidos y organizar al equipo de implementación del Sistema de Gestión
- Asegurar el cumplimiento del programa de análisis microbiológicos, de sanitización y de los sistemas de calidad de la planta.
- Seguimiento a las quejas reportadas y corregir desviaciones.
- Asegurar que el Equipo de implementación y ella misma cuenten con la competencia, formación, habilidades y experiencia respecto a la Calidad e Inocuidad mediante la capacitación, entrenamiento y desarrollo del personal respecto a la Calidad e Inocuidad cuando se requiera.
- Administrar el presupuesto del área de calidad de acuerdo con lo planeado.
- Atender las interacciones necesarias con entes externos relacionados con asuntos del Sistema.
- Apoyar en la elaboración y seguimiento de programas de calidad e inocuidad.
- Establecer los m

📌 Jefe de calidad (Tepotzotlán)
🏢 Importante Empresa Del Sector
📍 Tepotzotlán