- Experiencia de 3 a 5 años como Gerente de Operaciones/ Manager en comedores industriales.
- Licenciatura concluida
- Experiencia en Sistemas de Gestión de Calidad y Procesos de Inocuidad en alimentos.
- Manejo de ISO 9001, 22000.
- Gestión financiera
Actividades:
- Establecer con el personal a su cargo, métricos de desempeño para cumplir con los KPIs definidos por la Dirección General. Detectar junto con Recursos Humanos las capacitaciones necesarias para el personal. Asegurar el cumplimiento de manera puntual a las normas vigentes establecidas por las autoridades competentes en la materia. Gestión del plan de trabajo semanal con los líderes de los comedores. Control de gastos y presupuestos. Reporte de resultados, reporte financiero del comedor, sistemas de gestión, control de almacén y materias primas, inventarios, certificaciones, coordinación de servicios
Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: A partir de $3,500.00 a la semana
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 JEFE DE COMEDOR INDUSTRIAL PUERTO INTERIOR (Parque Industrial Santa Fé)
🏢 GRUPO BAJIO
📍 Parque Industrial Santa Fé
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