En Intertek, somos líderes globales en aseguramiento de calidad, pruebas, inspección y certificación. Nos dedicamos a ayudar a nuestros clientes a garantizar la seguridad y calidad de sus productos y procesos, cumpliendo con estándares internacionales y locales.
Estamos en búsqueda de una Jefe de laboratorio de Microbiología, quien se encargará de coordinar las actividades analíticas conforme a normativas mexicanas vigentes y altos estándares de calidad.
Requisitos
Licenciatura o Ingeniería en QBP, Química, Química en Alimentos, Bioquímica o afín Titulado indispensable
Experiencia previa de 4 años en adelante realizando análisis para área de Microbiología.
Amplio manejo y conocimiento de la NOM 17025
Experiencia coordinando personal
Inglés y excel intermedio
Responsabilidades
Coordinar actividades analíticas
Asegurar cumplimiento en informes de resultados
Verificar y asegurar cumplimiento normativo en todo el proceso analítico
Seguimiento a procesos de acreditación del laboratorio ante EMA
Políticas de Trazabilidad, Incertidumbre y Ensayos de Aptitud de la EMA
Evaluaciones de Desempeño de Analistas




Análisis de muestras derivadas de productos congelados, harinas, aceites de pescado entre otros.

Normativas aplicables
ISO 65791 NOM210SSA12014 AN A Salmonella spp
ISO 21567 Shigella spp
ISO 166492 NOM210SSA12014 AN H Escherichia coli
ISO 215282 Enterobacteriaceae
ISO 215272 NOM111SSA11994 Yeasts moulds
ISO 4832 NOM113SSA11994 Total Coliform Count
ISO 4833 1 NOM092SSA11994 Mesophyllic Aerobic Bacteria
ISO 7932 Bacillus cereus
NOM242SSA12009 AN B23 Parasites

Ofrecemos
Prestaciones de ley
Aguinaldo de 30 días
Vales de despensa
Fondo de ahorro
Caja de ahorro
13 días de vacaciones
Confiable de vida
SGMM
Seguro dental
Lugar de trabajo Guaymas centro, Sonora.
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📌 Líder de laboratorio Microbiología Alimentos (Heroica Guaymas)
🏢 Intertek
📍 Heroica Guaymas