**Puesto**: SUPERSIVOR DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
- **Funciones**: Supervisar que cada kiosco cuente con el stock completo de insumos y utensilios necesarios para su operación.
Realizar el abastecimiento de kioscos en caso de faltantes.
Supervisar el cumplimiento de los estándares de limpieza, higiene y organización en las estaciones de trabajo.
Brindar apoyo en la operación del sistema de ventas y solución de problemas relacionados con el mismo.
Atender quejas y comentarios de clientes, buscando soluciones efectivas y reportando incidentes al gerente cuando sea necesario.
Manejo y resolución de conflictos entre compañeros de trabajo.
Asegurar que el personal cumpla con sus responsabilidades asignadas y brindar retroalimentación constante.
Coordinar y comunicar de manera efectiva cualquier requerimiento operativo con el gerente y el equipo de trabajo.
Llevar un control de inventarios y reportar mermas o pérdidas.
Supervisar el manejo adecuado de efectivo, proporcionando cambio cuando sea necesario.
Apoyar en la capacitación del personal en temas operativos y de servicio al cliente.
Identificar áreas de oportunidad en la operación y proponer mejoras.
Coordinar los horarios del personal, asignando cada semana los kioscos en los que deberán trabajar, sus horarios y funciones correspondientes.
- **Habilidades**: Habilidades y competencias: Liderazgo y capacidad de toma de decisiones.
Comunicación efectiva y habilidades de negociación.
Manejo de conflictos y solución de problemas.
Organización y control de inventarios.
Adaptabilidad y trabajo bajo presión.
Orientación al servicio al cliente.
- **Experiência**: Mínimo 2 años en supervisión operativa en alimentos y bebidas.
Experiência en atención al cliente y resolución de conflictos.
Manejo de personal y coordinación de equipos de trabajo.
Higienista en alimentos.
- **Sexo**: Indiferente
- **Estado Civil**: Indiferente
- **Jornada Laboral**: Lunes a Sábado
- **Horarios**: 9 AM a 10 pm
- **Estudios**: Administración de Alimentos y Bebidas Gestión Empresarial o carreras relacionadas con hospitalidad y servicios
- **Tipo de empleo**: Tiempo completo
- **Compensación**: Sueldo base mas comisiones
- **Rango de Sueldo**: ***** a *****
- **Prestaciones**: De Ley
- **Cambio de residencia**: No
- **Disponibilidad para viajar**: No
- **Auto Propio**: Sí
- **Ciudad**: puebla
- **Estado**: PUEBLA
- **País**: MÉXICO
- **Información adicional**: Manejo de Recursos (Dimensiones) Administración de costos operativos y presupuesto del área.
Gestión de inventarios y abastecimiento de insumos.
Supervisión del personal a cargo.
Análisis de ventas y rentabilidad del negocio.
- **Otros Idiomas**: Español, Inglés
- **Sistemas Comerciales**: PAQUETERIA OFFICE 365
- **Sistemas Avanzados**: NINGUNO
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $20,****** - $25,****** al mes
Pago complementario:
- Bono mensual
Tipo de jornada:
- Turno de 8 horas
Pregunta(s) de postulación:
- 1 Cuanto tiempo tienes de experiência en el puesto?
- 2 ¿Tiene experiência previa supervisando kioskos, restaurantes, food trucks o puntos de venta de alimentos?
- 3 ¿Ha trabajado manejando equipos de 5 personas o más?
- 4 ¿Tiene experiência controlando inventarios y realizando pedidos de insumos?
Saludos
- 5 Cual fue tu ultimo sueldo?
cuentas con carta de recomendacion?
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Supervisor De Alimentos Y Bebidas (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Tadministro
📍 Heroica Puebla de Zaragoza
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