Estamos en busca de Higienista en ALTAMIRA

1. Verificar la higiene y salud del personal antes de ingresar a laborar2. Ejecutar las auditorías normativas asignadas3. Verificar que se cumplan con las características organolépticas en la recepción de la materia prima4. Preparar las soluciones cloradas conforme a las especificaciones5. Preparar y mantener en las ubicaciones los retenes de desinfección6. Realizar el cambio de solución clorada de los retenes de desinfección7. Verificar que la temperatura de cámaras de refrigeración, congelación y conservadores se encuentren dentro de los parámetros8. Verificar la temperatura de la línea de servicio, de los alimentos y toma de muestras testigo9.



Aprobar que los alimentos preparados cumplen con las especificaciones antes de ser montados en la línea de servicio10. Retirar materia prima, alimentos, etc. que no cumplan con las especificaciones a la zona de producto no conforme y elaborar el registro de mermas
Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: $11,000.00 - $12,200.00 netos al mes

Prestaciones de ley desde el 1er dia.

Experiencia:

NOM-SSA*año (Deseable)Distintivo H: 1año (Deseable)ISO 9001, ISO 22000: 1año (Deseable)FSSC 22000: 1año (Deseable)HACCP 1 AÑO (Deseable)
Lugar de trabajo: ALTAMIRA

Si cumples con el perfil favor de postularte por este medio o enviar tu CV o solicitud a este whats*

📌 ** HIGIENISTA EXP EN COMEDORES-ALTAMIRA**
🏢 Reconocida empresa
📍 Altamira