**PROPISITO O FINALIDA DEL PUESTO**:
El propósito o finalidad del puesto de CHEF es, liderar y gestionar estratégicamente todas las actividades y operaciones de la cocina central, coordinando la operación de un cliente en especifico, así como coordinar la planificación y ejecución de estrategias para alcanzar los objetivos corporativos.
**II.
FUNCIONES PRINCIPALES**
Realizar variedad de menús para que estos sean compartos con el cliente.
Acercamiento con el cliente para cerrar los menús propuestos, semanales o mensuales.
Detallar las recetas de los menús, así como el costo de elaboración y producción.
Reporte semanal de la productividad desempeñada.
Reporte semanal de los costos causados por operación, insumo, etc.
Dirigir la cocina de manera integra y respetuosa.
Elaborar los menús solicitados por el cliente,



mismos que deberán ser entregados en tiempo y forma al operador de reparto.
Promover procesos que faciliten la operación dentro del área.
**Colaboración con área internas de la empresa**:
Administración Y Finanzas
Ventas
Recursos Humanos
Operaciones
Marketing Digital
Tipo de puesto: Tiempo completo
Ventajas:
- Apoyo para estudios
- Aumentos salariales
- Ayuda o servicio de transporte
- Opción a contrato indefinido
Pago complementario:
- Bono de asistencia
- Bono de productividad
- Bono de puntualidad
Tipo de jornada:
- Disponibilidad en noches
- Fines de semana
- Horas extra
- Lunes a viernes
- Nocturno
- Turno de 8 horas
- Turno mixto
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Ejecutivo / Operativo (Xico)
🏢 OB-LISKO BANQUETES S.A DE
📍 Xico