Ofrecemos
Sueldo 16,600 libres mensuales más vales de despensa
Pago semanal + propinas.
Prestaciones de ley + superiores a las de ley
Crecimiento.
Horario: Rol de turnos 8 hrs según lo requiera la operación
Requisitos:
Carrera técnica en alimentos o Licenciatura en gastronomía o afines.
Experiencia preferente a 2 años en puestos similares .
Administración de personal y comunicación efectiva.
Sentido de responsabilidad.
Que viva cerca o tenga fácil acceso al sur de la ciudad.
Responsabilidades:
Ejecución de menú.
Llenar y enviar hojas de producciones y formato de mermas con foto todos los días.
Manejo de distintivo H (revisión de bitácoras operativas, caducidad, limpieza y desinfección?)
Solución de situaciones con el cliente (temas de platillos).
Gestión de inventarios y buen uso del recurso
Asegurar la entrega de platillos en tiempo y calidad
Gestión de personal a su cargo.
TIPO DE CONTRATO:
Contrato por tiempo indeterminado
EDUCACIÓN MÍNIMA:
Educación media superior - Educación Profesional T
AÑOS DE EXPERIENCIA:
2 años
JORNADA LABORAL:
Jornada completa
📌 Sous Chef. (Tlajomulco de Zúñiga)
🏢 Twin Lions
📍 Tlajomulco de Zúñiga
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