El/la supervisor operativo tiene a su cargo supervisar el piso durante su turno verificando que las actividades desempeñadas estén conforme a los estándares, apoyar al gerente en la gestión de algunos procesos operativos y administrativos, tales como cortes de caja, inventarios diarios, arqueos, entre otros.

Funciones del puesto:

● Tener total conocimiento sobre el menú de alimentos y bebidas del CDC, así como de los tiempos de elaboración, precios e ingredientes con los que están hechos los platillos.

● Controlar y monitorear los tiempos de servicio.

● Verificar que los alimentos y bebidas cumplan con los estándares de calidad e higiene.

● Pedir y recibir productos.

● Asegurar que el servicio se brinde con base en los estándares de la empresa

● Tener comunicación con el cliente

● Manejar y administrar los valores de la empresa para la operación diaria.

● Llevar un control de los inventarios.

● Seguir procesos operativos y cumplir con el registro de los mismos.

Experiencia laboral: 1 a 2 años como supervisor operativo

Competencias específicas:

-Habilidad numérica, en desarrollo

-Organización de grupos de trabajo, nivel alto

-Logística y procesos, nivel en desarrollo

-Enfoque en cumplimiento de objetivos y metas, nivel alto

-Resolución de problemas, nivel alto

-Comunicación efectiva, nivel alto

-Capacidad de análisis, nivel en desarrollo

-Planeación y organización, nivel alto

-Manejo del estrés, nivel alto





-Construir relaciones, nivel alto

Requisitos: Contar con experiencia anterior, disponibilidad para rotar turnos.

Sueldo : $18 816 brutos + PROPINAS y BONOS

Prestaciones de ley y superiores a la ley desde el primer día (IMSS, VACACIONES, AGUINALDO, UTILIDADES, VALES, ALIMENTOS ETC.)

Ubicación: Restaurante del aeropuerto de Oaxaca

Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $16,300.00 - $18,816.00 al mes

Beneficios

- Ayuda o servicio de transporte
- Bebidas gratis
- Caja de ahorro
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Estacionamiento de la empresa
- Opción a contrato fijo
- Programa de referidos
- Seguro de vida
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Pregunta(s) de postulación:
- ¿Como te queda en distancia el aeropuerto de Oaxaca de donde vives?
- ¿Cuantas personas has tenido a tu cargo?
- ¿Consideras que puedes trabajar bajo presión?
- ¿Cual es tu expectativa salarial?
- ¿Tienes disponibilidad para rotar turnos (mañana, tarde y noche)?
- ¿Podrías proporcionarme un número para contactarte?
- ¿Conoces distintivo H?

Escolaridad:
- Bachillerato trunco o en curso (Deseable)

Experiencia:
- área de restaurante: 1 año (Deseable)
- control de inventarios: 1 año (Deseable)
- Manejo de caja: 1 año (Deseable)
- Supervisión de restaurante: 1 año (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisión de Restaurante (Oaxaca de Juárez)
🏢 Mera Mid
📍 Oaxaca de Juárez