Responsabilidades

- Supervisar la operación diaria de las sucursales asignadas.

- Capacitar y desarrollar a gerentes, encargados y personal operativo.

- Realizar auditorías operativas y de cumplimiento.

- Verificar estándares de servicio, calidad de producto e imagen de las unidades.

- Dar seguimiento a indicadores de ventas, costos, mermas y productividad.

- Detectar áreas de posibilidad e implementar planes de mejora.

- Asegurar el cumplimiento de procesos, políticas y procedimientos internos.

- Dar seguimiento a incidencias operativas y coordinar soluciones oportunas.

- Elaborar reportes de visitas y resultados de auditorías.

- Apoyar en aperturas, entrenamientos y proyectos especiales de operación.

Requisitos

- Licenciatura concluida o trunca en Administración, Gastronomía, Negocios o afín.

- Experiencia comprobable mínima de 2 años como Gerente de Zona, Supervisor Operativo, Gerente Distrital o puesto similar.

- Experiencia indispensable en restaurantes de comida rápida, cadenas restauranteras, cafeterías, tiendas de conveniencia o negocios con operación multiunidad.

- Conocimiento de indicadores operativos y administrativos.





- Experiencia en capacitación y manejo de personal.

- Disponibilidad para trasladarse constantemente entre sucursales.

- Licencia de conducir vigente.

- Vehículo propio indispensable.

- Manejo de paquetería Office y elaboración de reportes.

Competencias

- Liderazgo y desarrollo de equipos.

- Organización y seguimiento.

- Comunicación efectiva.

- Resolución de problemas.

- Orientación a resultados.

- Capacidad de auditoría y análisis.

- Trabajo bajo presión.

Ofrecemos

- Sueldo de $24,000 MXN libres mensuales.

- Prestaciones de ley.

- Estabilidad laboral.

- Oportunidad de crecimiento profesional.

- Capacitación continua.

- Excelente ambiente de trabajo.

Modalidad

- Trabajo de campo.

- Cobertura de múltiples sucursales.

- Disponibilidad para viajar dentro de la zona asignada.

- Base Saltillo, Coahuila.

Sueldo: $6,000.00 a la semana

Pregunta(s) de postulación

- ¿Cuentas con vehículo propio?

Licencia/Certificación

- Licencia estatal de automovilista (Obligatorio)

Disponibilidad para viajar

- 50 % (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor de Operaciones Zona Noreste (Saltillo)
🏢 Corporativo Monkey Papas
📍 Saltillo