20 ago
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Km Consulting
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Ciudad de México
20 ago
Km Consulting
Ciudad de México
**Jefe de Barra para Restaurante-Bar**
¿Eres un experto en coctelería, atención al cliente y gestión de equipos?
¡Estamos buscando un **Jefe de Barra** para un restaurante-bar reconocido por su excelencia en servicio y calidad!
**Requisitos**:
- **Escolaridad**: Técnico en Gastronomía, Alimentos y Bebidas o similar.
- **Experiência**: Mínima de 3 años como barman o afín.
- **Disponibilidad**: Para rolar turnos.
**Conocimientos**:
- Atención al cliente y ventas.
- Organización y gestión de equipos.
- Estándares de calidad y seguridad en alimentos.
- Diseño de menús de coctelería (clásicos, originales y sin alcohol).
- Manejo de **Microsoft Office** y **Soft Restaurant**.
**Principales actividades**:
- Atención al cliente: Tomar pedidos, elaborar y servir bebidas de manera profesional.
- Preparación de bebidas: Elaborar cocteles clásicos, creaciones originales y opciones sin alcohol.
- Mantener la barra limpia, ordenada y abastecida.
- Organización del almacén: Controlar existencias, realizar pedidos a proveedores y supervisar inventarios.
- Diseño de menú: Crear menús atractivos de coctelería que reflejen creatividad y calidad.
**Ofrecemos**:
- **Sueldo mensual**: $9,000 netos.
- Propinas adicionales.
**Horario**:
- **Domingo, martes y miércoles**: 1:00 p.m. a 10:00 p.m.
- **Jueves a sábado**: 1:00 p.m. a 1:00 a.m.
Si cumples con los requisitos, ¡postúlate ahora y únete a nuestro equipo!
O envía solicitud de empleo o CV al WhatsApp **********
Tipo de puesto: Jornada completa, Indefinido
Sueldo: $9,****** al mes
Experiência:
- puesto similar: 1 año (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Encargado De Barra Restaurante - Bar (Ciudad de México)
🏢 Km Consulting
📍 Ciudad de México