20 ago
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ADENOVA
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Heroica Puebla de Zaragoza
20 ago
ADENOVA
Heroica Puebla de Zaragoza
Buscamos Encargado para Comedor ubicado en Sta María Tonanzintla
- Escolaridad: Lic. en Gastronomía.
(Titulado preferente)
- Experiência comprobable como chef mínima de 1 año en comedores industriales.
**Habilidades**:
- Con liderazgo, manejo de equipo, organizado.
- Amplio conocimiento en refrigeración efectiva de alimentos.
- Conocimientos en reglamentación de Sanidad e higiene.
- Conocimientos en controles de calidad e inocuidad
**Actividades**:
- Elaboración de alimentos a volumen.
- Realización de bitácoras de refrigeración y almacén.
- Realización de inventario de comida.
- Conocimiento en el proceso de enfriado de alimentos.
- Creaciones de recetas.
- Realizar inventariado de los equipos de cocina.
Ofrecemos:
- Sueldo con pagos quincenales + Prestaciones de ley
- Disponibilidad de tiempo.
- Pago semanal
- Horario: De Lunes a Sábado: 7 am a 5 pm & Sábado de 8 am a 2 pm
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $10,****** - $11,****** al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Encargado De Comedor - Chef (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 ADENOVA
📍 Heroica Puebla de Zaragoza