Preparación y elaboración de bebidas calientes y frías de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.
Preparación de café, bebidas a base de leche, bebidas frías y demás productos de la barra.
Operación y limpieza de máquina de café, molino, licuadoras y equipo de barra.
Preparación previa de insumos y abastecimiento de la estación de trabajo.
Mantener limpia, ordenada y sanitizada el área de barra durante y al finalizar la jornada.
Verificar la calidad y correcta presentación de las bebidas antes de entregarlas al cliente.
Atención y servicio al cliente de manera amable y eficiente.
Toma y preparación de pedidos, coordinándose con el equipo de cocina y servicio.
Control y correcta conservación de insumos y materias primas.
Apoyo en inventarios y reporte de faltantes o productos dañados.




Control de porciones para mantener la calidad y reducir mermas.
Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Apoyar al equipo durante periodos de alta demanda y mantener agilidad en el servicio.
Mantener una actitud de servicio, trabajo en equipo y disposición para apoyar en las diferentes actividades operativas del establecimiento.
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