OBJETIVO GENERAL
Garantizar que los equipos de refrigeración y aires acondicionados funcionen adecuadamente en la operación de la propiedad siguiendo los lineamientos establecidos. REQUISITOS DEL PUESTO
Experiencia 2 años
Edad 2550 años
Escolaridad Preparatoria o Carrera Técnica afín. Conocimientos específicos Conocimiento en Refrigeración de equipos de cocina industrial, Aire Acondicionado, Plomería, Electricidad, equipos afines. FUNCIONES
Realiza recorridos programados y planificados verificando que los equipos de aire acondicionado, refrigeración y máquinas de hielo se encuentren en buen funcionamiento.
Efectúa la reparación o reemplazo de piezas en equipos que así lo requieran.
Ejecuta la toma de lecturas de equipos y cámaras de refrigeración asegurando que se encuentren dentro de los parámetros indicados por las auditorias oficiales.




Regula los equipos de aire acondicionado para que funcionen dentro de los parámetros correctos de operación para contribuir al confort y el ahorro de energía.
Asegura que el stock este completo con las refacciones necesarias para su operación y en caso de tener faltantes, informa a la Supervisión para el seguimiento oportuno. INCENTIVOS
Uniformes Transporte
Comedor
Vales de despensa
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