Descripción
**Empresa dedicada a desarrollo de proyectos del giro restaurantero Solicita Gerente de cafetería**
**Horario**:Lunes a sábado de 7:00 am a 2:00pm
**Ubicación: Plaza Punto Sao Paulo**
***
**Sueldo**:$15,****** Libres
Crecimiento dentro de la organización
Prestaciones de Ley
**Funciones**:
- Planificación y organización del plan del proyecto, desde la adquisición de equipos hasta la contratación del personal y supervisor de operaciones.
(es un proyecto actual el cuál este puesto se involucra desde el principio en la toma de decisiones de los muebles, equipos de cocina, empleados, etc.)
- Gestión de recursos: gestionar los recursos necesarios para la cafetería, presupuesto, personal, proveedores, materiales, etc.
- Supervisión de la construcción: instalación de equipos, decoración, etc.




- Contratación y capacitación del personal: baristas, cocineros, administrador, marketing.
- Gestión de proveedores: relaciones con proveedores
- Control de calidad: asegurarse de que los procesos y productos sean de calidad.
- Estrategias de ventas, marketing y promoción: junto con la agencia de marketing realizar estrategias para promoción, atraer clientes, campañas, etc.
- Presentar resultados
**Requisitos**:
**Requisitos**:
- Lic. en Gastronomía, Administración de empresas o a fin.
- 3 años en Desarrollo de proyectos en industria restaurantera de cafeterías
- Conocimientos en maquinaria y operación de cafetería.
3 years

📌 Gerente De Proyecto En Cafeteria (Guadalajara)
🏢 Mcwork
📍 Guadalajara