Vacante: Ayudante de CocinaBuscamos un Ayudante de Cocina entusiasta y trabajador para unirse a nuestro equipo. Su función principal será apoyar en las tareas diarias de la cocina, participando en los procesos de producción, manteniendo la limpieza del área de trabajo y asegurando la correcta organización del espacio. Buscamos a alguien que disfrute trabajar en un entorno ágil y bajo estándares de calidad.Responsabilidades principales:

Preparación de ingredientes: Lavar, pelar, cortar y picar verduras y carnes según las indicaciones de los Jefes de Cocina.Limpieza e higiene: Mantener las áreas de trabajo, utensilios, maquinaria y superficies en perfectas condiciones durante y después del servicio.Gestión de stock: Recepcionar pedidos de proveedores,



verificar la calidad de los productos y organizar adecuadamente su almacenamiento.Apoyo en el servicio: Asegurar que los platos salgan en tiempo y forma, cumpliendo los estándares del establecimiento.Cumplimiento normativo: Aplicar estrictamente las normas de seguridad alimentaria e higiene.Perfil requerido:

Actitud proactiva y capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.Disponibilidad para trabajar en horarios roldados.Rapidez y eficiencia en tareas repetitivas sin perder la calidad.Atención al detalle en la presentación de los platillos y en el orden de la cocina.Respeto por las normas sanitarias

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📌 Ayudante de Cocina Suc Olivar (Ciudad de México)
🏢 Tacos Don Manolito
📍 Ciudad de México