Moneé Casa de Pan solicita Panadero con experiencia en panadería artesanal, elaboración de masas y procesos de fermentación.
Buscamos personas con gusto por la panadería, la elaboración de masas y la creación de productos artesanales, que deseen desarrollarse en el área de producción dentro de un ambiente vibrante y creativo.
Funciones principales:
Preparación de masas, rellenos y cubiertas
Armado y decoración de productos
Seguimiento de pedidos
Apoyo en inventarios
Limpieza y orden del área de trabajo
Requisitos:
Experiencia en elaboración de recetas de panadería
Manejo de masa madre
Conocimiento en procesos de fermentación