Liberar producto analizado con base a especificaciones.
Realizar recorridos en planta de producción para validar procesos y su correcta ejecución.
Revisar que los productos, materias primas y material de empaque, cumplan con todas las especificaciones, para asegurar la calidad e inocuidad de los productos.
.Elaborar certificados de calidad.Apoyar a la elaboración de planes de control de calidad que den cumplimiento al Sistema de Gestión Integral.
Llevar a cabo un análisis de peligros para determinar cuáles son los peligros que necesitan ser controlados.Realizar la liberación de los productos terminados.
Vigilar el buen desempeño de las actividades del laboratorio de microbiología Apoyar el cumplimiento del programa de capacitación, relacionado con calidad e inocuidad de la planta Realizar supervisiones de BPM's y limpieza
Desarrollar las actividades que se le asignen, para el cumplimiento de los compromisos del área de aseguramiento de calidad o cualquier otra área que se le asigne Contribuir a la elaboración del Plan HACCP, controlar los programas de defensa de los alimentos y fraude alimentario.

Sueldo: A partir de $13,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Analista De Calidad Vista Hermosa
🏢 Molino Rosaleda S.a. de
📍 Vista Hermosa