Como Cocinero B en Grupo Presidente, serás responsable de la preparación y presentación de platillos, cumpliendo con las normas de higiene y los estándares establecidos en el hotel. Deberás preparar y presentar alimentos para el servicio, además de mantener limpia tu área de trabajo.
Responsabilidades
Preparar y presentar platillos según las normas y estándares del hotel.
Cumplir estrictamente con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Mantener limpia y ordenada el área de trabajo.
Conocimiento básico de salsas madres y sus derivados.
Realizar cortes finos y aplicar términos de cocción adecuados.
Manejo de cocina fría y caliente acorde a la carta vigente.
Preparación básica de bufets.
Requisitos
Escolaridad mínima: Secundaria.
Experiencia mínima de 1 año en el puesto.
Conocimientos básicos en técnicas culinarias específicas mencionadas.
Habilidades y Competencias
Atención al detalle y compromiso con la calidad.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Proactividad y responsabilidad en el cumplimiento de tareas.
Ventajas
Posibilidad de formar parte de Grupo Presidente, empresa líder en hospitalidad.
Desarrollo profesional y crecimiento dentro de una organización reconocida.
Ambiente laboral inclusivo y respetuoso.
Cultura y Valores
En Grupo Presidente valoramos la excelencia, la pasión por el servicio y el trabajo en equipo. Buscamos colaboradores comprometidos que compartan nuestra visión de crear experiencias únicas para nuestros huéspedes y comensales.
Proceso de Aplicación
Si cumples con los requisitos y deseas formar parte de nuestro equipo, por favor envía tu solicitud y currículum actualizado a través de los canales oficiales de Grupo Presidente. ¡Te esperamos!
📌 Cocinero B Guadalajara
🏢 Grupo Presidente
📍 Guadalajara
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