Corporación Garcov - MI VIEJO CAFÉ
Solicitamos: Barista
Sucursal: Huexotitla (43 Pte)
Horario: lunes a domingo, descanso entre semana. 08:00 am a 02:00 pm (6 hrs)
REQUISITOS:
Experiencia indispensable de 2 años como barista, auxiliar de barra, etc. .
Implementar y estandarizar procesos bajo el distintivo aplicado.
Trabajo bajo presión, organizado y limpio.
Arte latte
Métodos de extracción del café
APTITUDES:
Resolución de problemas
Proactiva
Enfoque de resultados
Trato al cliente
ACTIVIDADES A REALIZAR:
Elaboración de bebidas de acuerdo a los recetarios ya planteados.
Preparación de arte latte
Preparación y explicación de métodos de extracción en Mesa.
Control y manejo de catas de café en el establecimiento.
Fechado y etiquetado de producción diaria.
Supervisión y mantenimiento de la cristalería del lugar.
Revisión de stock diario de café, leche,
cremas, jarabes, etc.
Recepción y acomodo de mercancía de barra y almacén.
Controles administrativos: PEPS, Manejo de mermas, Distintivo H, etc.
Trato directo al cliente (labor de venta)
OFRECEMOS:
Sueldo base + Propinas diaria + Prestaciones de Ley + Descuentos Preferenciales.
Sueldo: $8,976.00 - $10,560.00 al mes
Ventajas:
Descuentos y precios preferenciales
Opción a contrato fijo
Pregunta(s) de postulación:
¿Cuál es su expectativa económica mensual?
¿Cuál es su colonia de residencia vigente?
¿Que métodos de extracción conoces?
Experiencia:
Preparación de bebidas en base al café: 1 año (Deseable)