Empresa Nacional del giro de Restaurantes de comida ágil busca:

"Gerente Comisionista de Restaurante"

Requisitos:
Experiencia mínima de 1 año en restaurantes o alimentos y bebidas.
Estudios universitarios en curso o concluidos.
Habilidad para trabajar con equipos y brindar atención al cliente.
Disponibilidad para rolar turnos.
Persona activa, organizada y con iniciativa.
Experiencia en manejo de sistemas de ventas (Scorecard)
Experiencia o conocimiento en esquemas de comisiones

Conocimientos en:

· Análisis financieros y de Estados de Resultados

· Negociación con Proveedores

· Aplicación de manuales operacionales

· Control de costos, gastos, inventarios, relacionados con la operación

· Control de horarios, reportes y ventas diarias.

· Procesos de Reclutamiento, selección y manejo de personal,

· Elaboración de presupuestos en función a tendencias de mercado y objetivos de crecimiento

· Control de Gastos Operativos

· Estrategias de venta para incrementar consumos y ticket promedio.





· Desarrollo de Estándares Operativos

· Controles Administrativos

· Manejo de KPI´s

· Control de inventarios

Principales funciones:

· Cumplir con la meta de ventas

· Administración de la plantilla de personal de las sucursales

· Manejo del presupuesto del negocio.

· Identificar áreas de ocasión del negocio y poder realizar planes de acción inmediatos.

· Implementar las acciones comerciales pertinentes para soportar sus resultados y crecimiento de la marca.

Ofrecemos
Sueldo + Comisión
Prestaciones de ley
Fondo de ahorro
Despensa
Estabilidad y crecimiento dentro de una empresa consolidada del sector restaurantero.

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: $15,000.00 - $20,000.00 al mes

Ventajas:
Servicio de comedor con descuento
Vales de despensa

Experiencia:
Administración de personal: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente Comisionista De Restaurante Piedras Negras (México)
🏢 Restaurantes Internacionales
📍 México