Revisa y garantiza se cumplan las recetas y rendimientos esperados en los procesos de pastelería y chocolatería.
Organiza las actividades del personal para la producción diaria de pastelería y chocolatería.
Valida las existencias de materias primas de insumos para generar pedidos de acuerdo a las necesidades.
Verifica que todos los colaboradores porten su EPP (equipo de protección personal) completo en cada actividad que realizan y hayan sido capacitados perfectamente en el uso de los utensilios y maquinarias.
Realiza y supervisa el correcto llenado de los registros de producción.
Verifica se cumplan las limpiezas operativas y profundas de las instalaciones y equipos, así como liberar equipos para poder proceder a los mantenimientos preventivos.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $27,300.00 - $27,400.00 al mes
Incentivos:
Caja de ahorro
Descuento de empleados
Programa de referidos
Confiable de gastos médicos mayores
Seguro de vida
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial