Turno: Matutino 9:00 AM A 6:00 PM
Martes a Domingo
Requisitos:
Formación: Licenciatura en Gastronomía o carrera técnica terminada.
Experiência mínima de 6 meses o 1 año en puesto similar.
Constancia de Manejo higienico actualizada ( emitida por Sector Salud) en caso de contratación.
Conocimientos:
Manejo higiénico de los alimentos
Conocimiento de términos de cocción y temperaturas de preparación de alimentos.
Actividades:
Encargado de la parrilla y áreas calientes.
Participa en las actividades de producción, montaje y mise en place, de área caliente
Elaboración de preproducciones y producciones relacionadas con el área caliente
Reporta las producciones realizadas y realiza conteo de salidas de proteinas.
limpieza de línea caliente al finalizar el turno
Apoyo en limpieza en general de cocina y cierre de cocina
Aptitudes y habilidades
Mantener un enfoque positivo y cualificado con los compañeros de trabajo y los clientes
Precisión y velocidad para ejecutar las tareas asignadas
Limpieza personal y buenas practicas de higiene en la preparación de los alimentos.
Ofrecemos
Seguridad social ( al tercer mes de trabajo)
Sueldo $4500 quincenal
Porcentaje de propinas correspondientes a equipo de cocina
1 Hora de comida
Comedor: Sábados y Domingos.
1 dia de descanso
Crecimiento laboral.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $10,000.00 al mes
Ventajas:
Opción a contrato indefinido
Pago complementario:
Propinas
Tipo de jornada:
Turno de 8 horas
Pregunta(s) de postulación:
FACILIDAD DE TRANSPORTE HACIA EL LUGAR DE TRABAJO
Escolaridad:
Licenciatura terminada (Deseable)
Experiência:
Cocina: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial