Overview
Hyatt Zilara Riviera MayaUbicación: Playa del CarmenDescripción del empleo
Dirigir, controlar y planificar el correcto funcionamiento del departamento de Bebidas, basándose en los lineamientos, programas de calidad y criterios establecidos por la empresa.
Cumplimento de los objetivos establecidos dentro del departamento de Alimentos y bebidas.Experiencia y aptitudes deseadasConocimientos avanzados en bebidas, costos, operación de bares, vinos.Certificaciones Cristal.Estandarización de recetas.Comunicación organizacional efectiva.Actitud de ServicioIniciativa y ProactividadTrabajo en Equipo.Compromiso.Ingles conversacional.Alto nivel de liderazgo y motivación.Enfoque a resultados.Planeación y organización.