Requisitos
Edad: *
Escolaridad: Secundaria
Experiência previa de carniceria
Experiência en técnicas de corte/deshuese
Uso de herramientas y equipo de carnicería
Funciones
Cumplimiento de plan de producción establecido.
Armado y pesaje de combos.
Empacado de producto final.
Manejo protegido de equipos y herramientas de trabajo.
Actividades
Colocación de uniforme y equipo de seguridad.
Limpieza del área de trabajo.
Revisión y mantenimiento de equipo y herramientas de trabajo.
Verificación de calidad de producto.
Proceso de productos en mesa de trabajo (corte, limpieza, deshuesado, etc).
Peso de producto.
Entrega de producto para inyectado.
Cumplimiento estandarizado de producción.
Armado de cajas.
Elaboración de combos de productos.
Empaque y etiquetado de producto final.
Limpieza y desinfectado de área, herramientas y equipo de trabajo al finalizar el día.
📌 Deshuesadores Mexicali
🏢 COMERCIAL DE CARNES FRÍAS DEL NORTE
📍 Mexicali
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