- Realizar el costeo de recetas de alimentos, bebidas y servicios de Ama de llaves.
- Realizar la auditoria de los diferentes departamentos que lo requieran.
- Generar el reporte de control de gastos semanal del departamento de ama de llaves y cava de vinos.
- Generar el reporte de consumo del comedor de empleados.
- Generar los reportes mensuales de los departamentos de alimentos y bebidas.
- Cobro de CxC de equipo de operación.
- Realizar el reporte del servicio de full experience en el departamento de alimentos, bebidas y ama de llaves.
- Creación y actualización de botones en sistema de punto de venta.
- Realizar y verificar el inventario físico en los diferentes departamentos.
- Generar reportes de tendencia de productos.
- Verificar caducidad de productos en los diferentes departamentos.




- Hacer la baja en el sistema de los productos que ya estén caducados dentro de los diferentes departamentos.
- Realizar el alta de productos en el sistema.
- Realizar el reporte mensual de cava de vinos
- Revisión del estado físico del equipo necesario para operación en los departamentos de alimentos y bebidas.
- Transferencias de vinos de almacén a cava de vinos.

**OFRECEMOS POBLADO DE APOYO MAS ALIMENTOS**

Job Type: Full-time

Pay: From $16,000.00 per month

Education:
- Master's (Required)

Experience:
- Auditor hotelero: 1 year (Required)

Work Location: In person

📌 Auditor de Costos (Holbox)
🏢 Ana Y José Collection
📍 Holbox