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Garcov - Mi Viejo Café
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Heroica Puebla de Zaragoza
20 ago
Garcov - Mi Viejo Café
Heroica Puebla de Zaragoza
Corporación Garcov - MI VIEJO CAFÉ- Solicitamos:Encargado de Barra:- Sucursal:Huexotitla (43 Poniente):- Horario:lunes a domingo, descanso entre semana (3:00 pm al cierre)Requisitos:- Licenciatura en gastronomía, técnico en gastronomía, administración turística.
Experiência indispensable de 3 años como Bartender, Jefe de barra o afín y trato directo con el cliente.
Diseño creativo y elaboración de menús de acuerdo al concepto.
Implementar y estandarizar procesos bajo el distintivo aplicado.
Costeo de bebidas.
APTITUDES:- Liderazgo- Resolución de problemas- Proactiva- Enfoque de resultados- Trato al clienteACTIVIDADES A REALIZAR:- Elaboración de mixes, jarabes, pulpas, cordiales, etc.- Fechado y etiquetado de producción diaria.
Supervisión y mantenimiento de la cristalería del lugar.
Revisión de stock diario de destilados, alcohol, vinos, cerveza, etc.- Recepción y acomodo de mercancía de bar y almacén.
Controles administrativos: PEPS, Manejo de mermas, Distintivo H, etc.- Creación de propuestas de bebidas, costos en relación a temporada.
Trato directo al cliente (labor de venta)OFRECEMOS:Sueldo base + Propinas diaria + Prestaciones de Ley + Apoyo de transporte.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $7, - $9, al mesHorario:- Incluye fines de semana- Rotativo- Turno de 8 horasPrestaciones:- Descuentos y precios preferenciales- Opción a contrato indefinidoTipos de compensaciones:- PropinasPregunta(s) de postulación:- ¿Cuál es su expectativa económica mensual?
¿Cuál es su colonia de residencia presente?
Experiência:- Preparación de bebidas alcohólicas: 3 años (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Barman Heroica Puebla De Zaragoza
🏢 Garcov - Mi Viejo Café
📍 Heroica Puebla de Zaragoza