RESTAURANTE MADERO, UNIDAD COACALCO

Estamos en la búsqueda de talento, específicamente en la posición de:
Ayudante de Cocina

Acerca de la empresa:
Trabajo con una reconocida empresa del sector de la gastronomía, que se destaca por su compromiso con la excelencia culinaria y el servicio al cliente. Nuestra empresa ofrece un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, donde cada miembro del equipo contribuye a la creación de una experiência gastronómica única. Con una amplia trayectoria en el sector, nos enorgullecemos de ofrecer incentivos competitivos y oportunidades de crecimiento profesional.

Requisitos:
- Edad: de 20 a 50 años
- Escolaridad: Primaria concluida
- Estabilidad Laboral
- Disponibilidad para rolar turnos (1er turno: de 6:00 am a 3:00 pm. 2do turno de 2:45 pm a 11:30 pm)
- 6 meses en puestos similares (Loza, elaboración de bebidas y postres).
- Conocimiento y manejo de equipo de cocina.
- Manejo higiénico de alimentos, distintivo H

Responsabilidades del puesto:
- Realizar el lavado de cristalería, loza y plaqué manualmente o con la máquina lavaloza.




- Operar correctamente la máquina lavaloza.
- Realizar el lavado manual de los utensilios.
- Abastecer de piezas limpias y desinfectadas las líneas de servicio de Cocina.
- Preparar las soluciones desinfectantes y jabonosas.
- Elaborar bebidas, postres, frutas, waffles y otros platillos especificados en el recetario.
- Elaborar los platillos que llegan del Punto de Venta, conforme a los recetarios de Fuente.
- Lavar y desinfectar frutas y verduras utilizadas por el área.
- Hervir leche para abastecer al área de Piso.

Prestaciones y beneficios adicionales:
- Sueldo Neto quincenal
- Propinas diarias
- Vales de despensa
- Uniformes sin costo
- Comida de empleado
- Prestaciones de ley
- Capacitación continua
- Excelente ambiente y equipo de trabajo
- Oportunidades de crecimiento profesional

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por obra o tiempo determinado

Sueldo: $11,041.00 al mes

Beneficios:
- Bebidas gr

📌 Ayudante de Cocina (Coacalco de Berriozábal)
🏢 Restaurante Madero
📍 Coacalco de Berriozábal