Vacante para la empresa Hotel Almar Resort en Puerto Vallarta -Puerto Vallarta, Jalisco:
El mejor Hotel Luxury LGBTQ+ de Puerto Vallarta está en busca de talento para la posición de Chef Ejecutivo
Función principal:
El chef ejecutivo será responsable de garantizar experiências culinarias inolvidables a nuestros socios, huéspedes y clientes, compartiendo nuestra pasión por la comida fina y el servicio excepcional, cuidando cada detalle con los más altos estándares de calidad.
Requisitos:
Lic. Gastronomía o carrera a fin
Experiência en el puesto en hoteles de lujo (5 años por lo menos)
Dominio del idioma Inglés
Conocimientos sólidos en estándares AAA, Distintivo H. Cristal
Preferentemente viva en Puerto Vallarta, Nayarit o alrededores
Conocimientos y habilidades:
Elaboración y costeo de menús




Control y elaboración de presupuestos
Control y optimización de costos de los centros de consumo
Conocimiento en gastronomía internacional y fine dining
Alto sentido de liderazgo, comunicación y trabajo en equipo
Capacidad para enseñar y adiestrar al equipo
Alto nível creativo y proactividad
Ofrecemos:
Sueldo competitivo
Prestaciones superiores a Ley
Bono mensual por alcance de metas
Plan de desarrollo
Nível de educación deseada:
Superior - titulado
Nível de experiência deseada:
Nível Experto
Función departamental:
Turismo / Hotelería
Industria:
Hotelería

📌 Chef Ejecutivo Puerto Vallarta (México)
🏢 Hotel Almar Resort
📍 México